O que muitos não sabem sobre o McDonald do Japão

Guia Gourmet Japão - Fast Food - Rede McDonald Em japonês sanduiche de hamburger é chamado de ハンバ-ガ- (hanbaga). O hamburger quando servido no prato como...

Kipposhi, o restaurante do lamen com o caldo azul

Kipposhi 吉法師,  restaurante especializado em Lamen, fica localizado a menos de dez minutos a pé do famoso Tokyo Sky Tree, ao lado da saída da...

13 tipos de pizzas encontradas só no Japão! Experimente!

Quando falamos de culinária japonesa, pizza com certeza não é uma imagem que associamos à Gastronomia nipônica. Em 1980 entraram no arquipélago as redes...

Arroz e feijão, ingredientes dos doces japoneses, Wagashi

 Wagashi, é a nomenclatura para doces japoneses. Normalmente os ingredientes são arroz e feijão. Estranho? O arroz não é o tipo que consumimos diariamente....

10 sabores de sorvetes encontrados só no Japão!

Sorvetes são consumidos o ano inteiro no Japão. Desde que foi introduzido na década de 1950, junto com o refrigerador, os japoneses se apaixonaram...

Tokyo Ramen Show 2016

Tokyo Ramen Show é um evento realizado ao ar livre no Parque Olímpico de Komazawa. Realizado desde 2009, admiradores e fãs da comida tradicional Ramen...

Starbucks com salas de tatami em Kyoto

  O primeiro Starbucks do mundo com salas de tatami em Kyoto Kyoto, a antiga capital do Japão,  tem milhares de atrações turísticas para oferecer, desde...

10 Sobremesas mais comuns nos restaurantes japoneses

Japão abriga uma forte paixão por sobremesas, incluindo tanto wagashi - doce tradicional japonês, bem como doces ocidentais. Mesmo antes da introdução do açúcar no Japão,...

Conheça os peixes da Culinária Japonesa.

No Japão, aprendemos a saborear diversos tipos de peixes quando frequentamos o SUSHIYA ou o KAITEN SUSHI. No supermercado também encontramos a seção de...

Nikuman, a delícia que esquenta no inverno

Nikuman É o nome popular japonês para os pãezinhos cozidos a vapor com recheio.   Originários da China, é uma espécie de Chukaman  (中華まん). Conta a história,...
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